|
|
Toscaanse Ham-aspergecocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 gram Toscaanse ham in dikke plak
8 gekookte asperges of 1 klein blikje asperges
1 sinaasappel
4 eetlepels mandarijnpartjes
6 eetlepels cocktailsaus
4 blaadjes sla
De lekkerste coctailsaus is die op mijn pagina staat maar een flesje kan ook natuurllijk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de plak Toscaanse ham in kleine blokjes
Laat de asperges en de mandarijntjes uitlekken en snijd ze in stukjes
Snijd de sinaasappel in schijfjes
Schep de Toscaanse ham, asperges, mandarijntjes en 2 eetlepels cocktailsaus door elkaar
Leg in 4 glazen een blaadje sla, verdeel hierover het cocktailmengsel en schep er wat saus bij
Garneer de glazen met de schijfjes sinaasappel
|
|
|